백선생 열무국수 만들기여름철 별미 열무국수를 정말 맛있게 간단한 레시피로 즐기실 수 있습니다. 집밥백선생님이 알려주는 특급노하우!재료준비열무김치물간장식초설탕청양고추쪽파깨열무국수 레시피먼저 간장과 식초, 물을 이만큼씩 넣어 섞어줍니다. 모든 계량은 종이컵 기준인 것, 아시쥬?벌써 이만큼 완성!단, 열무국수는 얼음과 기타 재료들이 많이 들어가니 그에 대비해 식초 간을 충분히 해둘거예요.식초 조금 더 투하!단맛을 위해 슈가타임~ 한 두 스푼 넣었네요 백선생님은.이 안에 채칼로 오이를 바로 썰어 넣고요.혹시라도 맑은 국물을 원하시는 분은 간장 대신 소금을 써주세요.그다음, 간 마늘과 매운 청양고추 송송 썰어 투하!마지막으로 열무김치 투하! 먹기 좋은 크기로 썰어 넣습니다.여기에 마지막으로 얼음을 우다다! 시원하..

초간단 비빔국수 만들기입맛 없는 여름에 먹으면 정말 맛있는 비빔국수 백선님의 특급 초간단 레시피!준비재료소면고추장고춧가루김치설탕참기름비빔국수 레시피이름하여 초간단 비빔국수 레시피!집에 먹다 만 김치 다들 있으시쥬? 김치를 송송 자르고요.따로 삶아둔 소면도 넣습니다.이제 간을 할 건데요. 먼저 국수 양에 맞춰 설탕을 넣어줍니다.얼마나 넣어야 할지 모르시겠다면, "이 정도 넣으면 찍어먹을 수 있겠군"할 정도면 된다고 하네요.같은 방식으로 간장과 고추장도 넣어줍니다!비주얼을 위해 고춧가루까지 살짝!참 쉽쥬?마지막으로 참기름까지 투하!그리고 그릇 위에 세팅한 후 김가루까지 싹~ 올려주면 더 고급스럽겠쥬?영상확인비빔국수 레시피를 영상으로 다시 보고 싶으시다면?[출처: 집밥백선생]

삼겹살 된장찌개만능된장을 이용해서 먹다 남은 돼지고기로 만드는 된장찌개 정말 맛있습니다.준비재료만능된장각종 야채먹다 남은 고기간 마늘설탕고춧가루삼겹살 된장찌개 레시피먹다만 고기가 있다고 가 정 합니다. 이 된장찌개 만들려고 고기 굽는 건 뭐랄까.. 약간주객전도 같으니까!잘 구워진 삼겹살을예쁘게 잘라주고거기다가 만능된장 넣어주면 끝!고깃기름이 잘 베인 것 같으면,아까 썰어둔 야채를 한 움큼 넣고!폴폴 끓이면 완성! 쉽죠?영상확인[출처: 집밥백선생]

바지락 된장찌개바지락 된장찌개라고 해서 꼭 바지락이 들어가야 하는 건 아닙니다. 취향에 따라 넣어도 되고 안 넣어도 돼요!준비재료만능된장각종 야채간 마늘설탕고춧가루바지락 된장찌개 레시피된장찌개에 넣고싶은 재료들을 손질합니다.두께를 주면서 큐빅형으로!송송 썰어줍니다.양파도 큼직하게 역시 큐빅형.특히 양파는 된장의 텁텁함을 없애주는 역할을 한다고 합니다.표고버섯도 넣을 건데요!버섯은 물로 씻지 말고기둥을 톡 따고 뚜껑을 톡톡톡 쳐서 먼지만 털어냅니다.그다음 적당한 두께로 썰어주시면 됩니다.(꼭지는 넣어도 되고 안 넣어도 됩니다)매콤함을 위해 청양고추도 준비합니다.빨간 고추는 비주얼을 위해 준비합니다.파도 준비합니다.이렇게 야채들을 모두 준비한 뒤에.두부도 준비 합니다. 먼저 가운데를 가르고,다시 수직으로 자..

백선생 마늘종볶음정말 여러 가지 반찬을 간단하게 만들기 좋은 만능간장을 활용한 레시피 중 하나입니다.준비재료마늘종식용유파만능간장참기름마늘종볶음 레시피흐르는 물에 먼저 깨끗하게 헹궈줍니다.마늘종인가요? 마늘쫑인가요? 마늘쫑이 더 귀여우니 마늘쫑으로 하겠습니다.마늘쫑을 적당한 크기로 잘라줍니다.먹기 좋은 적당한 크기로 잘라두시고요.널찍한 프라이팬에 식용유 한 숟가락!그다음에 파는 넣어도 되고 안 넣어도 됩니다.파 넣으신 분들은, 기름 두르고 나서 팬 달궈지기 전에 넣는 게 좋다고 합니다.잘 달궈지면, 아까 썰어둔 마늘쫑을 넣어줍니다.잘 볶아 줍니다.좀 익었다 싶으면, 만능간장 한 국자를 넣어줍니다!쏴아아아~간장을 부은 후에는,국물이 다 날아갈 때까지 잘 볶아줍니다.벌써... 마늘쫑 반찬이 완성되었습니다. 이..

백종원 만능간장이건 한통 만들어 두면 밑반찬 만들 때 정말 1도 걱정할 필요가 없음.재료준비돼지고기 간 것(다짐육)간장설탕만능간장 레시피이름하여 만능간장!먼저 돼지고기 간 것이 필요합니다. 정육점 가서 갈아달라고 하면 편하겠쥬?돼지고기 간 것을 종이컵으로 꾹꾹 눌러담아 3컵.종이컵으로 3컵이면 보통 한 근이래요. 그러니깐 600g.이렇게 말하면 된다고 합니다.움푹 패인 팬에 돼지고기 넣고 이번엔 간장 넣습니다.종이컵으로 6컵 넣습니다.자신감 있게 넣어주세요.물론, 너무 짠 거 싫으면 간장 3컵도 괜찮다고 합니다.it's 슈가타임! 설탕 넣어야죠?종이컵으로 한 컵 넣습니다.설탕을 이쁘게 넣어줍니다.이대로 저어가며 끓이면 끝.끓이는데 대략 5분 예상. 간단하게 만능 간장을 만들었습니다!저 만능 간장만 있으면..