입맛 없는 더운 여름에 먹으면 제맛인 비빔국수! [재료] 소면, 고추장, 고추가루, 김치, 설탕, 참기름 이름하여 초간단 비빔국수 레시피! 집에 먹다 만 김치 다들 있으시쥬? 김치를 송송 자르고요. 따로 삶아둔 소면도 넣습니다. 이제 간을 할건데요. 먼저 국수 양에 맞춰 설탕을 넣어줍니다. 얼마나 넣어야할지 모르시겠다면, "이 정도 넣으면 찍어먹을 수 있겠군" 할 정도면 된다구 하네요. 같은 방식으로 간장과 고추장도 넣어줍니다! 비주얼을 위해 고춧가루까지 살짝! 참 쉽쥬? 마지막으로 참기름까지 투하! 그리고 그릇 위에 세팅한 후 김가루까지 싹~ 올려주면 더 고급스럽겠쥬? 비빔국수 레시피를 영상으로 다시 보고 싶으시다면? [출처: 집밥백선생]>

[재료] 마늘쫑, 식용유, 파, 만능간장, 참기름 흐르는 물에 먼저 깨끗하게 헹궈줍니다. 마늘종 인가요? 마늘쫑 인가요? 마늘쫑이 더 귀여우니 마늘쫑 으로 하겠습니다. 마늘쫑을 적당한 크기로 잘라줍니다. 먹기 좋은 적당한 크기로 잘라두시고요. 널찍한 후라이팬에 식용유 한 숟가락! 그 다음에 파는 넣어도 되고 안 넣어도 됩니다. 파 넣으신 분들은, 기름 두르고 나서 팬 달궈지기 전에 넣는 게 좋다고 합니다. 잘 달궈지면, 아까 썰어둔 마늘쫑을 넣어줍니다. 잘 볶아 줍니다. 좀 익었다 싶으면, 만능간장 한 국자를 넣어줍니다! 간장을 부은 후에는, 국물이 다 날아갈 때까지 잘 볶아줍니다. 벌써... 마늘쫑 반찬이 완성되었습니다. 이 위에 참기름은 넣어도 되고 안 넣어도 되는데, 넣어도 맛에는 크게 자이가 없다..>

한 통 만들어두고 밑반찬 만들 때마다 요긴하게 써봅시다! [재료] 돼지고기 간 것, 간장, 설탕 이름하여 만능간장! 먼저 돼지고기 간 것이 필요합니다. 정육점 가서 아예 갈아달라고 하면 편하겠쥬? 돼지고기 간 것을 종이컵으로 꾹꾹 눌러담아 3컵. 종이컵으로 3컵이면 보통 한 근이래요. 그러니깐 600g. 이렇게 말하면 된다고 합니다. 움푹 패인 팬에 돼지고기 넣고 이번엔 간장 넣습니다. 종이컵으로 6컵 넣습니다. 물론, 너무 짠거 싫으면 간장 3컵도 괜찮다고 합니다. it's 슈가타임! 설탕 넣어야쥬? 종이컵으로 한컵 넣습니다. 이대로 저어가며 끓이면 끝. 끓이는데 대략 5분 예상. 간단하게 만능 간장을 만들었습니다! 믿고보는 백선생님의 호언장담. 영상으로 다시 보시려면 요기! [출처: 집밥백선생]>