백선생표 만능된장백선생표 만능된장 만들어두면 찌개 무침 무엇이든 가능. 그래서 만능된장이라고 하는 듯합니다. 만드는 방법도 간단하니 한번 배워볼까요!재료준비된장깨간마늘 1.5 숟갈설탕 1/2 숟갈참기름만드는 방법된장을 크게 5 숟갈 투입!깨 5 숟갈을 갈아서 투입!간 마늘 1.5 숟갈 넣어주고설탕 1/2 숟갈, 참기름 2 숟갈을 넣어줍니다.(설탕은 너무 많이 넣지 말고, 참기름은 취향에 맞춰 조절)만능된장 완성이제 잘 섞어주면 만능된장 완성!동영상확인[출처:집밥백선생]

집에서 마파두부 만들기집밥 백선생이 알려주는 간단 레시피로 마파두부를 집에서 손쉽게 만들어봐유!재료준비두부양념장된장설탕전분참기름마파두부 레시피물 한 컵에 양념장 두 숟갈 풀어주시구유~뽀인트 된장 반 숟갈!끓어오르면 예쁘게 깍둑썰기한 두부를 넣고 설탕은 아주 조금만! 1/3 숟갈 정도!전분 한 숟갈 + 물 두 숟갈 조금만 넣어도 물기가 확 사라지니 주의하세유.역시나 마무으리는 챔기름! 두반장 없이 만드는 마파두부! 만능양념장이네유~!!영상으로 확인마파두부 레시피를 영상으로 다시 보고싶으시다면?[출처] 집밥 백선생

백선생 닭똥집아빠가 좋아하는 술안주 닭똥집 모래주머니라도 하지만 닭똥집이 좀 더 익숙한 이름이긴 하죠. 오늘은 정말 간단하게 백선생님이 알려주는 초간단 닭똥집 레시피를 배워보겠습니다.재료준비닭똥집마늘식용유후춧가루소금참기름닭똥집 튀김 레시피깨끗이 씻은 닭똥집은 키친타올로 물기를 잘 제거해 주세요.콸콸 부은 식용유에 똥집이 튀기기얇게 썬 마늘도 함께 넣고 튀기기!마늘이 노릇하게 익으면 기름은 걸러내고, 소금과 후춧가루로 간 해주세요. 그리고 마무리는 참기름!닭똥집튀김 완성!집에서 냄새 없이 닭똥집을 만들 수 있다니... 오늘 집에 갈 때 맥주 한 캔 사가야겠습니다.영상 레시피확인닭똥집튀김 레시피를 영상으로 다시 보고 싶으시다면?[출처: 집밥백선생]

백선생표 짬뽕짜장면만큼 쉬운 집밥 백선생이 알려주는 짬뽕 만들기 공개!준비재료양파호박당근양배추돼지고기청양고추부추오징어홍합간장고춧가루후춧가루소금생강백선생 짬뽕 레시피짜장면이랑 기본 재료는 비슷하쥬?돼지고기는 채 썬 것이 있으면 좋고 없으면 다진 것도 노상관칼칼함을 원한다면 청양고추도 준비하시고요~오징어 손질하는 거 이제 일도 아니쥬~?이제 파기름 도사가 됐겠소! 맨 처음 파를 넣을 때 생강도 조금 같이 넣어주세요파향이 나면 돼지고기를 똬아-오징어도 투척!간장도 넣어주시고요.여기서 양파 양배추 등준비한 채소 다 넣고 잘 섞어주세요~ 섞이면 청양고추도 넣어주시고요!짬뽕의 백미! 고춧가루 한 컵 투하! 섞섞!물은 적당히 잠길 만큼! 요정도 넣어주시고 끓여주세요깨끗하게 준비한 홍합도 쫘악!후춧!후춧!마무리 소금 ..