고기전용 만능소스만능간장을 능가할 고기용 만능소스!재료준비진간장설탕맛술물간 마늘다진 생강파참기름만능소스 레시피위 재료들을 넣고요~간 마늘 1/2컵, 다진 생강 한 숟갈, 파 1컵을 넣고 휘휘~ 저어주다가 마무리로 챔기름 1/3컵 둘러주면 끝! 어때요? 정~말 간단하쥬?!영상확인고기용 만능소스 레시피를 영상으로 다시 보고 싶으시다면?[출처: 집밥백선생]

백선생 마늘종볶음정말 여러 가지 반찬을 간단하게 만들기 좋은 만능간장을 활용한 레시피 중 하나입니다.준비재료마늘종식용유파만능간장참기름마늘종볶음 레시피흐르는 물에 먼저 깨끗하게 헹궈줍니다.마늘종인가요? 마늘쫑인가요? 마늘쫑이 더 귀여우니 마늘쫑으로 하겠습니다.마늘쫑을 적당한 크기로 잘라줍니다.먹기 좋은 적당한 크기로 잘라두시고요.널찍한 프라이팬에 식용유 한 숟가락!그다음에 파는 넣어도 되고 안 넣어도 됩니다.파 넣으신 분들은, 기름 두르고 나서 팬 달궈지기 전에 넣는 게 좋다고 합니다.잘 달궈지면, 아까 썰어둔 마늘쫑을 넣어줍니다.잘 볶아 줍니다.좀 익었다 싶으면, 만능간장 한 국자를 넣어줍니다!쏴아아아~간장을 부은 후에는,국물이 다 날아갈 때까지 잘 볶아줍니다.벌써... 마늘쫑 반찬이 완성되었습니다. 이..

백종원 만능간장이건 한통 만들어 두면 밑반찬 만들 때 정말 1도 걱정할 필요가 없음.재료준비돼지고기 간 것(다짐육)간장설탕만능간장 레시피이름하여 만능간장!먼저 돼지고기 간 것이 필요합니다. 정육점 가서 갈아달라고 하면 편하겠쥬?돼지고기 간 것을 종이컵으로 꾹꾹 눌러담아 3컵.종이컵으로 3컵이면 보통 한 근이래요. 그러니깐 600g.이렇게 말하면 된다고 합니다.움푹 패인 팬에 돼지고기 넣고 이번엔 간장 넣습니다.종이컵으로 6컵 넣습니다.자신감 있게 넣어주세요.물론, 너무 짠 거 싫으면 간장 3컵도 괜찮다고 합니다.it's 슈가타임! 설탕 넣어야죠?종이컵으로 한 컵 넣습니다.설탕을 이쁘게 넣어줍니다.이대로 저어가며 끓이면 끝.끓이는데 대략 5분 예상. 간단하게 만능 간장을 만들었습니다!저 만능 간장만 있으면..

초간단 잡채 만들기이렇게 빠를 수 없다 이것은 인스턴트인가 밀키트인가 정말 빠르게 만들 수 있는 잡채 만들기 배워봅시다.준비재료식용유파양파표고버섯목이버섯후춧가루간 마늘설탕만능간장당면참깨참기름초간단 잡채 레시피먼저 잘 달궈진 팬에 후 식용유를 둘러줍니다.이번에도 '파기름'은 빠질 수 없쥬! 파송송 기름 탁!썰어둔 야채를 넣어줍니다. 양파, 표고버섯, 목이버섯, 당근 먼저 슉!후춧가루도 두 번 톡! 톡 뿌려주세요.겹겹이 잘린 양파가 하나하나 분리될 때까지 볶아주면 됩니다. 다 볶은 채소는 잠시 접시에 담아주시고파를 넣고 참기름을 쉭쉭 둘러줘요.간 마늘, 설탕, 오늘의 주인공 만능간장을 넣어요!그냥 끓이면 되는데, 설탕이 녹아 살짝 진득해질 때까지 끓이면 됩니다.그리고 오래 기다린 우리 '당면'을 넣어줍니다...