바지락 된장찌개

바지락 된장찌개바지락 된장찌개라고 해서 꼭 바지락이 들어가야 하는 건 아닙니다. 취향에 따라 넣어도 되고 안 넣어도 돼요!준비재료만능된장각종 야채간 마늘설탕고춧가루바지락 된장찌개 레시피된장찌개에 넣고싶은 재료들을 손질합니다.두께를 주면서 큐빅형으로!송송 썰어줍니다.양파도 큼직하게 역시 큐빅형.특히 양파는 된장의 텁텁함을 없애주는 역할을 한다고 합니다.표고버섯도 넣을 건데요!버섯은 물로 씻지 말고기둥을 톡 따고 뚜껑을 톡톡톡 쳐서 먼지만 털어냅니다.그다음 적당한 두께로 썰어주시면 됩니다.(꼭지는 넣어도 되고 안 넣어도 됩니다)매콤함을 위해 청양고추도 준비합니다.빨간 고추는 비주얼을 위해 준비합니다.파도 준비합니다.이렇게 야채들을 모두 준비한 뒤에.두부도 준비 합니다. 먼저 가운데를 가르고,다시 수직으로 자..