[재료] 마늘쫑, 식용유, 파, 만능간장, 참기름 흐르는 물에 먼저 깨끗하게 헹궈줍니다. 마늘종 인가요? 마늘쫑 인가요? 마늘쫑이 더 귀여우니 마늘쫑 으로 하겠습니다. 마늘쫑을 적당한 크기로 잘라줍니다. 먹기 좋은 적당한 크기로 잘라두시고요. 널찍한 후라이팬에 식용유 한 숟가락! 그 다음에 파는 넣어도 되고 안 넣어도 됩니다. 파 넣으신 분들은, 기름 두르고 나서 팬 달궈지기 전에 넣는 게 좋다고 합니다. 잘 달궈지면, 아까 썰어둔 마늘쫑을 넣어줍니다. 잘 볶아 줍니다. 좀 익었다 싶으면, 만능간장 한 국자를 넣어줍니다! 간장을 부은 후에는, 국물이 다 날아갈 때까지 잘 볶아줍니다. 벌써... 마늘쫑 반찬이 완성되었습니다. 이 위에 참기름은 넣어도 되고 안 넣어도 되는데, 넣어도 맛에는 크게 자이가 없다..>