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백선생 닭똥집
아빠가 좋아하는 술안주 닭똥집 모래주머니라도 하지만 닭똥집이 좀 더 익숙한 이름이긴 하죠. 오늘은 정말 간단하게 백선생님이 알려주는 초간단 닭똥집 레시피를 배워보겠습니다.
재료준비
- 닭똥집
- 마늘
- 식용유
- 후춧가루
- 소금
- 참기름
닭똥집 튀김 레시피
깨끗이 씻은 닭똥집은
키친타올로 물기를 잘 제거해 주세요.
콸콸 부은 식용유에 똥집이 튀기기
얇게 썬 마늘도 함께 넣고 튀기기!
마늘이 노릇하게 익으면 기름은 걸러내고,
소금과 후춧가루로 간 해주세요.
그리고 마무리는 참기름!
닭똥집튀김 완성!
집에서 냄새 없이 닭똥집을 만들 수 있다니...
오늘 집에 갈 때 맥주 한 캔 사가야겠습니다.
영상 레시피확인
닭똥집튀김 레시피를 영상으로 다시 보고 싶으시다면?
[출처: 집밥백선생]
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