15분 완성! 초간단 '잡채' 만들기 - 집밥백선생
초간단 잡채 만들기이렇게 빠를 수 없다 이것은 인스턴트인가 밀키트인가 정말 빠르게 만들 수 있는 잡채 만들기 배워봅시다.준비재료식용유파양파표고버섯목이버섯후춧가루간 마늘설탕만능간장당면참깨참기름초간단 잡채 레시피먼저 잘 달궈진 팬에 후 식용유를 둘러줍니다.이번에도 '파기름'은 빠질 수 없쥬! 파송송 기름 탁!썰어둔 야채를 넣어줍니다. 양파, 표고버섯, 목이버섯, 당근 먼저 슉!후춧가루도 두 번 톡! 톡 뿌려주세요.겹겹이 잘린 양파가 하나하나 분리될 때까지 볶아주면 됩니다. 다 볶은 채소는 잠시 접시에 담아주시고파를 넣고 참기름을 쉭쉭 둘러줘요.간 마늘, 설탕, 오늘의 주인공 만능간장을 넣어요!그냥 끓이면 되는데, 설탕이 녹아 살짝 진득해질 때까지 끓이면 됩니다.그리고 오래 기다린 우리 '당면'을 넣어줍니다...
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